Hot cross bun loaf

Hot cross bun loaf

4.4 79 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 40min

12 slices

Ingrediënten

Buns

orange zest only, no white pith
½
baker's flour plus extra to dust
500 g
water
60 g
milk
160 g
dried instant yeast
10 g
salt
½ tsp
butter
80 g
caster sugar
50 g
light brown sugar
25 g
eggs
2
ground cinnamon
2 tsp
ground nutmeg
1 ½ tsp
ground cloves
½ tsp
sultanas
100 g
currants
70 g

Piping

plain flour
80 g
salt
1 pinch
olive oil
1 ½ tsp
water
60 g

Syrup

freshly squeezed orange juice
60 g
honey
2 tbsp
butter to serve
jam to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 134.5 mg

Eiwitten 8.2 g

Calorieën 1399.1 kJ / 334.4 kcal

Vetten 8.2 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 58.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Easter around the world 28 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Hot cross buns 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Newsletter: July-Dec 2022 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Beer and chilli peanut clusters

Beer and chilli peanut clusters

1u. 25min

Hot cross buns

Hot cross buns

1u. 40min

Sticky toffee puddings

Sticky toffee puddings

1u.

Piccalilli

Piccalilli

12u. 35min

Cornish Fairings

Cornish Fairings

35min

Garlic and Thyme Crackers

Garlic and Thyme Crackers

1u. 10min

Herb and garlic pull-apart bread

Herb and garlic pull-apart bread

1u. 35min

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

2u. 30min

Boston Bun

Boston Bun

2u. 45min

Chloe's caramel fudge

Chloe's caramel fudge

24u. 30min

Red and green Christmas shortbread

Red and green Christmas shortbread

2u. 20min

Basic bread rolls

Basic bread rolls

45min