Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Buns
- ½ orange, zest only, no white pith
- 500 g baker's flour, plus extra to dust
- 60 g water
- 160 g milk
- 10 g dried instant yeast
- ½ tsp salt
- 80 g butter
- 50 g caster sugar
- 25 g light brown sugar
- 2 eggs
- 2 tsp ground cinnamon
- 1 ½ tsp ground nutmeg
- ½ tsp ground cloves
- 100 g sultanas
- 70 g currants
Piping
- 80 g plain flour
- 1 pinch salt
- 1 ½ tsp olive oil
- 60 g water
Syrup
- 60 g freshly squeezed orange juice
- 2 tbsp honey
- butter, to serve
- jam, to serve
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 1399.1 kJ / 334.4 kcal
- Eiwitten
- 8.2 g
- Koolhydraten
- 58.3 g
- Vetten
- 8.2 g
- Verzadigd vet
- 4.2 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 134.5 mg
Alternatieve recepten
Chloe's caramel fudge
24 godz. 30 min
Plum paste
1hod.
Apple and cinnamon hot cross buns
2h 20min
Boston Bun
2h 45min
Better banana cake
45min
Waffle cones
35 λεπτ.
Ginger slice
1ωρ. 35 λεπτ.
Spiced fruit loaf
2 Std. 30 Min
Ginger fluff
50 min
Cheese and bacon scones
35 λεπτ.
Cheese and bacon rolls
2hod.
Thermomumma white sandwich bread loaf
3 Std. 30 Min