Elisenlebkuchen

Elisenlebkuchen

4.6 39 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 2u. 40min

100 Stück

Ingrediënten

Haselnüsse, ganz
150 g
Mandelblättchen
50 g
Mandeln blanchiert
150 g
Orangeat (Aranzini)
60 g
Zitronat
70 g
Marzipanrohmasse in Stücken
125 g
Kristallzucker
250 g
Eiweiß (ca. 5 Stk.)
150 g
Backoblaten (Ø 40 mm)
1 - 2 Packungen
Weizenmehl, glatt
80 g
Natron (siehe Tipp)
1 EL
Lebkuchengewürz
12 g
Marillenmarmelade
50 g
Zartbitter-Kuvertüre in Stücken
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 21 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 426 kJ / 102 kcal

Vetten 5 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kekserl & Co 50 recepten
Oostenrijk

Süße Weihnacht 25 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel (XXL)

8u. 40min

Weihnachtliche Orangen-Mandarinen-Marmelade

1u. 30min

Birnen- und Apfelkompott (XXL)

3u.

Rhabarber-Erdbeer-Marmelade (XXL)

1u. 5min

Tonkabohnenzucker

5min

Marillen-Curd

35min

Orangenpaste

30min

Orangen-Sauerrahm-Torte

5u. 30min

Mandelecken (Nussecken)

3u. 30min

Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)

14u.

Knusperspitze

5u. 30min

Lesachtaler Hausbrot

30u. 30min