Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Verdure invernali
- 1 cipolla bianca a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm)
- 200 g di polpa di zucca a cubetti (1 cm)
- 200 g di verza a listarelle
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- ½ dado per brodo vegetale
Cous cous
- 450 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 300 g di cous cous a grana media, precotto
- 120 g di ceci in scatola sgocciolati
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 904.3 kJ / 216.1 kcal
- Eiwitten
- 6.2 g
- Koolhydraten
- 34.6 g
- Vetten
- 7.2 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 267.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30min
Insalata di cereali misti e verdure
1h 15min
Cous cous di verdure con branzino
30min
Insalata di cous cous con melanzane e peperoni
35min
Farrotto taccole e prosciutto crudo
40min
Minestra di orzo con zucca e peperoni
35min
Insalata tiepida di bulgur e zucca
50min
Cous cous con dadolata di verdure e ceci
40min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova
1h
Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina
1h
Cous cous melanzane, zucchine e tacchino
45min