Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

4.6 10 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

1 Ricetta completa

Ingrediënten

40 g di pane a pezzi
2 rametti di menta fresca le foglioline
400 g di peperoni rossi arrostiti, sott'olio, sgocciolati
2 spicchi di aglio
75 g di gherigli di noci
100 g di olio di oliva
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di paprika dolce o affumicata
1 cucchiaino di peperoncino secco
1 cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Natrium 2098.2 mg

Eiwitten 33.3 g

Calorieën 8184 kJ / 1956 kcal

Vetten 150.1 g

Vezels 10.8 g

Verzadigd vet 16.2 g

Koolhydraten 126.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le salse (di Lorenzo Biagiarelli) 4 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Moussaka di lenticchie

Moussaka di lenticchie

1u. 30min

Gazpacho

Gazpacho

15min

Tapenade

Tapenade

10min

Tzatziki

Tzatziki

20min

Babaganoush

Babaganoush

40min

Injera (Pane etiope)

Injera (Pane etiope)

48u. 25min

Bhaji alle cipolle

Bhaji alle cipolle

35min

Pasta con Chicken Tikka Masala

Pasta con Chicken Tikka Masala

45min

Misir wat (Stufato di lenticchie)

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min

Zighinì (Stufato di manzo)

Zighinì (Stufato di manzo)

50min