Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pizzateig
- 210 g Wasser
- 5 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- Olivenöl, zum Einfetten
- 350 g Weizenmehl, universal
- 1 TL Salz
Topping
- 500 g Wasser
- 250 g Erdäpfel, festkochend, in Scheiben (5 mm)
- 3 Prisen Salz
- 2 Prisen Thymian, getrocknet
- Weizenmehl, griffig, zum Ausstreuen
- 120 g Mozzarella, in Scheiben (7-8 mm)
- 100 g Steinpilze, frisch, in Scheiben
- 120 g Bratwurst vom Schwein, roh, ohne Haut, zerbröselt
- Olivenöl zum Beträufeln
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 Zweiglein Rosmarin, frisch, Nadeln gehackt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2318 kJ / 554 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 78 g
- Vetten
- 16 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 674 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Menü: Faschierte-Bällchen mit Rahmsauce und Erdäpfel-Kürbisgratin; Zwetschkenkuchen
1 Std. 20 Min
Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler
6 godz.
Überbackene Spinat-Palatschinken
1 Std. 30 Min
Neunkräutersuppe
25min
Somloer Nockerl
9 godz.
Orangen mit Mandelschaum
1 Std. 50 Min
Osterschinken im Brotteig mit Selchsuppe
2h 45 min
Sterzwurst (Polentarolle)
8h 45min
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1 godz.
Überbackene Käsesemmeln
25min
Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter
1 godz. 25 min
Banoffee Pie
1 godz. 15 min