Compatibele versies
Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 750 g Wasser
- 5 g frische Germ
- 1 TL Honig
- Olivenöl, zum Einfetten
- 150 g Weizenmehl, glatt, Type 700
- 250 g Weizen-Vollkornmehl
- 1 geh. TL Salz
- 500 g Spargel, in Stücken (2-3 cm)
- 1 Schalotte, halbiert
- 3 Zweiglein Petersilienblätter
- 40 g Olivenöl
- Weizenmehl, griffig, zum Bestreuen
- Olivenöl, zum Beträufeln
- 250 g Mascarpone
- 150 g Räucherlachs, in Scheiben geschnitten
- 1 - 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1536 kJ / 367 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 455 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gotl-Zopf
2 Std. 15 Min
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1h
Kürbisnocken (glutenfrei)
50 Min
Pastinaken-Kürbis-Suppe
35 min
Brokkolilaibchen mit Nusskruste
55 min
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1 Std. 30 Min
Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln
40 Min
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35 min
Vollkorn-Pizza mit Brie, Serrano und Feigenmarmelade
3h 35min
Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip
50 Min
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1h
High Protein Brot (glutenfrei)
9 Std. 30 Min