Compatibele versies
Gunkan - maki de quinoa con tiradito de lubina (Cocción de arroz)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de filetes de lubina, sin piel ni espinas
- 1 diente de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco de 2 cm
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de cebolla roja (y algo más para decorar)
- 4 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 30 g de aceite
- 40 g de zumo de lima
- 50 g de vinagre de arroz
- 30 g de azúcar
- 200 g de quinoa en grano
- 1 trozo de alga kombu de 2x2 cm (optioneel)
- 500 g de agua
- 1 aguacate en bastones de 4x1 cm
- 3 - 4 láminas de alga nori
- 1 cucharadita de wasabi en pasta
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1700 kJ / 406 kcal
- Eiwitten
- 17.8 g
- Koolhydraten
- 42.9 g
- Vetten
- 19 g
- Verzadigd vet
- 2.2 g
- Vezels
- 7.2 g
- Natrium
- 196.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bacalao con samfaina
1h
Popietas de lenguado y gambón
45min
Chips de verduras al horno
2h
Sorbete de apio y vodka
5 min
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1h 45min
Pan plano con verduras y hummus
1h 15 min
Fruta con miel y limón
15min
Salmón asado con tomates secos
20 min
Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras
25 min
Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos
1h
Tarta de queso y chocolate al vapor
1h
Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos
1h 15 min