![Chicken and caramelised onion sausages Chicken and caramelised onion sausages](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b23a267febf083ed8138801558020f8b/Derivates/1ad727939484a388d2ca1ad90f0273779622cb35.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2000 g skinless chicken thigh fillets, cut into pieces (3 cm)
- 100 g pork fat, cut into pieces (3 cm)
Caramelised onion
- 20 g olive oil
- 250 g red onion, cut into wedges
- ½ fresh long red chilli, cut into pieces
- 100 g light brown sugar
- 100 g red wine vinegar
- 1 tsp salt
Chicken sausage
- 1 tsp sea salt
- 1 tbsp dried mixed herbs
- 2 garlic cloves
- sausage casings (see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 801.9 kJ / 191.7 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 6.4 g
- Vetten
- 12.3 g
- Verzadigd vet
- 3.4 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 411.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Brioche hot cross buns
2 Std. 30 Min
Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
15 Min
Potato Cup Frittata
1 Std.
Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter)
5min
Italian sausages
40 Min
Nyonya curry chicken bun
2ч. 45 мин.
Sweetened condensed milk
35 min
Condensed milk
35 min
Boston Bun
2ч. 45 мин.
Self-raising flour
5min
Creamy vanilla yoghurt
13 Std.
Natural yoghurt (mixing bowl method)
11h