Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Chicken and caramelised onion sausages

Chicken and caramelised onion sausages
4.5 4 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 5min
20 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)
    2000 g
  • pork fat cut into pieces (3 cm)
    100 g
Caramelised onion
  • olive oil
    20 g
  • red onion cut into wedges
    250 g
  • fresh long red chilli cut into pieces
    ½
  • light brown sugar
    100 g
  • red wine vinegar
    100 g
  • salt
    1 tsp
Chicken sausage
  • sea salt
    1 tsp
  • dried mixed herbs
    1 tbsp
  • garlic cloves
    2
  • sausage casings (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 411.2 mg
Eiwitten 15 g
Calorieën 801.9 kJ / 191.7 kcal
Vetten 12.3 g
Vezels 0.3 g
Verzadigd vet 3.4 g
Koolhydraten 6.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Homemade sausages 7 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mini fruit cakes

5.0(27)

25u. 40min

Chicken and Pork Adobo

4.0(39)

40min

The ultimate chicken curry pie (Mark LaBrooy)

4.6(45)

27u. 20min

Italian sausages

4.4(9)

40min

Mock Fin Soup

3.4(8)

35min

Kaya Kok (Kaya Puffs)

4.7(17)

1u. 10min

Sweet and sour pork ribs

3.8(37)

35min

Green tea ice cream (TM6 only)

4.5(51)

24u. 30min

Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)

4.2(20)

4u. 20min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

4.4(15)

2u. 5min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

4.6(100)

1u. 45min

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

4.3(44)

30min