Omelette prosciutto e funghi

Omelette prosciutto e funghi

4.4 96 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

Funghi insaporiti

30 g di acqua
300 g di funghi champignon freschi interi o a metà
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Omelette

8 uova
60 g di latte
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
120 g di prosciutto cotto tagliato sottile

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1026.9 mg

Eiwitten 20.6 g

Calorieën 1131 kJ / 270.3 kcal

Vetten 18.9 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 4.8 g

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