Süßkartoffel-Walnuss-Brot
TM6 TM5

Süßkartoffel-Walnuss-Brot

4.7 (167 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 350 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen
  • 100 g Dinkel
  • 200 g Süßkartoffel, in Stücken
  • 280 g Wasser
  • ¼ Würfel Hefe (10 g)
  • 1 Pck. Sauerteig, flüssig (75 g), z. B von Seitenbacher
  • 1 Prise Zucker
  • 30 g Öl
  • 2 TL Salz
  • 150 g Walnusshälften

Voeding
per 1 Scheibe
Calorieën
498 kJ / 119 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
15 g
Vetten
6 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
2.7 g
Natrium
193 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten