Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel

Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
4.8 526 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 30min
30 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Dinkelkörner
    350 g
  • Grünkern
    130 g
  • Hokkaido-Kürbis in Stücken
    200 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Sauerteig (75 g, z. B. von Seitenbacher)
    1 Pck.
  • Honig
    10 g
  • Wasser
    380 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Sonnenblumenkerne
    100 g
  • Schwarzkümmel-Samen
    1 EL
  • Leinsamen
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 4 g
Calorieën 366 kJ / 104 kcal
Vetten 3 g
Vezels 2.7 g
Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Magazin 5/2019 44 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Möhren-Müsli-Brot

4.4(79)

2 godz. 30 min

Hafer-Körner-Brot

4.7(176)

11 godz. 40 min

Karotten-Walnuss-Brot

4.7(1K)

2 godz.

Süßkartoffel-Walnuss-Brot

4.6(187)

4 godz.

Körnerbrötchen mit Erdnüssen

4.8(259)

3 godz. 40 min

Dinkel-Buchweizen-Brot

4.3(360)

2 godz. 30 min

Dinkel-Malz-Brot

4.9(1.4K)

1 godz. 40 min

Nuss-Möhren-Topfbrot

4.8(1.4K)

2 godz. 45 min

Dinkel-Buchweizenschrot-Brot

4.5(453)

1 godz. 30 min

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

4.7(1.8K)

1 godz. 30 min

Dinkel-Vollkornbrötchen

4.5(2.8K)

35 min

Dinkelbrot mit Kürbiskernen

4.9(1.1K)

15 godz. 45 min