![Falafel di ceci con salsa allo yogurt Falafel di ceci con salsa allo yogurt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b68f2e28-f63c-4a91-9996-2d28003a82d0/Derivates/430e4994-8113-4fd7-bdeb-f88ef31324ed.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Falafel di ceci
- 200 g di ceci secchi, ammollati per 12 ore in acqua fredda
- 30 g di cipolla
- ½ - 1 spicchio di aglio (optioneel)
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 25 g di farina tipo 00
- olio per frittura q.b.
Salsa allo yogurt
- 4 - 5 foglie di mentuccia, lavate
- 125 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 20 g di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1028.3 kJ / 245.8 kcal
- Eiwitten
- 14.5 g
- Koolhydraten
- 30.3 g
- Vetten
- 8.2 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 7.2 g
- Natrium
- 495.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
1 Std.
Hummus
10 Min
Hummus di ceci
9 godz. 20 min
Babaganoush
40 Min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Falafel di lenticchie
12h 30min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45min
Falafel alle carote con salsa tahini
1 Std.
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1 Std.
Burger vegetale alla barbabietola
3 Std. 25 Min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1 Std. 10 Min
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11h