Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
2 porzioni
Ingrediënten
Pelare le patate
-
600 g di acqua
-
380 g di patate di media dimensione (vedere consigli)
Vellutata
-
25 g olio extravergine di oliva
-
80 g di porro a fettine (1-2 cm)
-
10 g di funghi porcini secchi ammollati e strizzati
-
380 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
1 fetta di speck a listarelle sottili
-
4 fili di erba cipollina fresca sminuzzati
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
9.5 g
Calorieën
1347 kJ /
322 kcal
Vetten
17.9 g
Vezels
4.3 g
Koolhydraten
32.7 g
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Italië
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