Vellutata di cavolo viola e panna

Vellutata di cavolo viola e panna

2.9 30 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 40min

4 porzioni

Ingrediënten

150 g di cipolla rossa 100 a pezzi + 50 a rondelle sottili
500 g di cavolo cappuccio rosso a pezzi 5 cm
120 g di patata a pezzi 3 cm
700 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale + q.b
2 pizzichi di pepe macinato + q.b
2 pizzichi di noce moscata in polvere
20 g di aceto balsamico
150 g di panna fresca liquida fredda
20 g di semi di sesamo neri
40 g di chips di verdure

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 806.3 mg

Eiwitten 6.6 g

Calorieën 1651 kJ / 394 kcal

Vetten 27.8 g

Vezels 5.7 g

Verzadigd vet 15.3 g

Koolhydraten 33.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Che zuppe 15 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone

50min

Vellutata al cavolo viola e kefir

50min

Vellutata di cavolfiore

50min

Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)

2u.

Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental

55min

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35min

Vellutata di porri e patate

40min

Vellutata di broccoli con crostini

1u.

Vellutata di finocchi e zafferano

50min

Polpette di cavolo viola

1u. 30min

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

50min

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

50min