Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chicken Stock
- 1 carrot, medium, peeled and quartered
- 1 onion, medium, quartered
- 1 stalk celery, sliced
- 600 - 750 g free range chicken, bone in, skin on (thighs, breast)
- water, to cover (not higher than max. fill mark)
- 1 tsp salt
- ¼ tsp freshly ground black pepper, to taste
Dumplings
- 110 g all-purpose flour
- 15 g baking powder
- ½ tsp salt
- ½ tsp dried ground summer savory, to taste
- 120 g cold water
Fricot
- 100 g onions, quartered
- 100 g celery, with leaves, quartered
- 2 - 3 tsp dried ground summer savory, to taste
- 600 g potatoes (approx. 4 med.), peeled and diced
- 250 g carrots, peeled and diced
- 2 tsp salt, to taste
- freshly ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2550.1 kJ / 609.5 kcal
- Eiwitten
- 36.2 g
- Koolhydraten
- 64.2 g
- Vetten
- 23.4 g
- Verzadigd vet
- 6.2 g
- Vezels
- 9.3 g
- Natrium
- 2536 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sourdough Ciabatta
9 Std. 25 Min
New England Clam Chowder
45min
Apple Butter
1ωρ. 30 λεπτ.
Whoopi's Brioche Buns
3 Std. 45 Min
Boston Clam Chowder
55 min
Orange Curry Dressing
10 λεπτ.
Chicken Fricassee (Metric)
55 min
Chicken with Mustard Sauce and Vegetable Soup (TM6 Metric)
40 Min
Focaccia with Onions
1ωρ. 30 λεπτ.
Crab Stuffed Lobster Tails
50 λεπτ.
Ham and Cream Cheese Spread
10 λεπτ.
Braided Milk Bread
2 Std. 20 Min