Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di latte in polvere magro
- 35 g di destrosio
- 4 g di farina di semi di carrube
- 170 g di zucchero
- 65 g di tuorli (circa 4)
- 580 g di latte intero
- 120 g di panna (30-40% di grassi)
- ½ stecca di vaniglia, solo i semini estratti
- cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
- 6 biscotti savoiardi
- 100 g di liquore Alchermes rosso
- 50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) in scaglie
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3829.2 kJ / 915.2 kcal
- Eiwitten
- 32.3 g
- Koolhydraten
- 100.1 g
- Vetten
- 42.1 g
- Verzadigd vet
- 9.3 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 484 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gelato fiordilatte
10 Std. 30 Min
Gelato fior di latte
16 godz. 25 min
Gelato al cioccolato
12h
Gelato al pistacchio senza uova
10 Std. 20 Min
Coppetta gelato al biscotto e miele
10 Std. 20 Min
Spagnola
10 Std. 20 Min
Gelato pistacchio e mandorle
8 Std. 30 Min
Vaschetta di gelato variegato al tiramisù
8h 25min
Gelato al torrone
10 Std. 20 Min
Gelato semplice alla nocciola
6 godz. 30 min
Gelato allo zabaione
10 Std. 20 Min
Gelato alla crema
10 Std. 15 Min