Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

4.6 52 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

10 fette

Ingrediënten

Pan di Spagna

burro q.b.
4 uova
120 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
120 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (optioneel)

Panna montata

500 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di zucchero

Bagna

300 g acqua
150 g di zucchero

Croccante a nido d'ape

½ - 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
300 g di zucchero

300 g di zucchero grezzo
1080 g acqua
20 g di miele

20 g di sciroppo di zucchero

Terminare la preparazione

150 g di fragole a pezzi
150 g fragole a fettine

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 8.6 g

Calorieën 1386.9 kJ / 331.3 kcal

Vetten 147.5 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 38.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Colore in tavola 40 recepten
Italië

Mamma sei unica 22 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crostata alle fragole

2h

Pan di Spagna all'aroma di limone

1h

Cigni alla crema diplomatica

2h

Torta Saint Honoré all'italiana

22h

Torta ai tre cioccolati

5h 20min

Cupcake con crema e fragole

1h

Bignè alla crema di ricotta

2h 30min

Tartellette alle fragole

1h 20min

Cestini di crema e frutta

3h

Torta Bimby® al cioccolato e fragole

50min

Torta alle fragole

2h

Torta a strati mascarpone e lamponi

5h