Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

4.6 52 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

10 fette

Ingrediënten

Pan di Spagna

burro q.b.
4 uova
120 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
120 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (optioneel)

Panna montata

500 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di zucchero

Bagna

300 g acqua
150 g di zucchero

Croccante a nido d'ape

½ - 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
300 g di zucchero

300 g di zucchero grezzo
1080 g acqua
20 g di miele

20 g di sciroppo di zucchero

Terminare la preparazione

150 g di fragole a pezzi
150 g fragole a fettine

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 8.6 g

Calorieën 1386.9 kJ / 331.3 kcal

Vetten 147.5 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 38.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Colore in tavola 40 recepten
Italië

Mamma sei unica 22 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crostata alle fragole

2 godz.

Pan di Spagna all'aroma di limone

1 godz.

Cigni alla crema diplomatica

2 godz.

Torta Saint Honoré all'italiana

22 godz.

Torta ai tre cioccolati

5 godz. 20 min

Cupcake con crema e fragole

1 godz.

Bignè alla crema di ricotta

2 godz. 30 min

Tartellette alle fragole

1 godz. 20 min

Cestini di crema e frutta

3 godz.

Torta Bimby® al cioccolato e fragole

50 min

Torta alle fragole

2 godz.

Torta a strati mascarpone e lamponi

5 godz.