![Pesto di rucola e avocado Pesto di rucola e avocado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f03a1b58-da48-4938-9ccc-ce9f4a945b07/Derivates/24ac0102-f08b-47c5-982b-d67c4fe300a4.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di nocciole tostate
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (stagionatura 24 mesi)
- 30 g di rucola, lavata e asciugata
- 1 avocado maturo, la polpa a pezzi
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1635.3 kJ / 390.8 kcal
- Eiwitten
- 8.9 g
- Koolhydraten
- 2.5 g
- Vetten
- 38.4 g
- Verzadigd vet
- 4.7 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 323.6 mg
Alternatieve recepten
Pesto di mandorle
10 min
Pesto di mandorle e menta
20 Min
Pesto di rucola
10 min
Pesto di carote e noci
10 min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40 min
Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino
40 min
Pesto giallo noci e fiori di zucca
10 min
Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)
25 Min
Salsa melanzane e mandorle
25 Min
Hummus di barbabietole
25 Min
Pesto radicchio e noci
10 min
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20 Min