Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g tarwebloem, type 405 of 550, en iets meer om te bestuiven
- 100 g roggebloem, type 1150
- 20 g verse gist
- 340 g water
- 1 ½ - 2 tl zout
- Voeding
- per 1 stuk
- Calorieën
- 611 kJ / 146 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 0 g
- Vezels
- 1.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Boerenbrood
2 godz.
Shakshuka
50min
Hummus
5 min
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
Geen beoordelingen
Waterzooi van kip
1h
Meloen en komkommer Sour (mocktail)
10min
Virgin chai vanille cocktail
Geen beoordelingen
Naan (Hindoe brood)
2 godz.
Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers
Geen beoordelingen
Kweeperentaart
Geen beoordelingen
Gebakken aardappelpuree monsters
Geen beoordelingen
Basis brooddeeg (Zuurdesem)
24 godz. 30 min