Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Gefermenteerde rode uien

Gefermenteerde rode uien
4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 96u.
1 Totale recept
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • rode uien in dunne plakjes (± 1 mm)
    500 g
  • zout
    10 g
    10 g Himalaya zout
  • water
    250 g
  • citroensap
    30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Totale recept

Natrium 1.2 mg
Eiwitten 6 g
Calorieën 836 kJ / 200 kcal
Vetten 1 g
Vezels 9 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 47 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentatie modus 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Donkere chocolade koekjes met witte chocolade vulling

2.0(1)

5h 50min

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

4.5(2)

2h 40min

Snel bladerdeeg

5.0(1)

1h 20min

Victoria biscuit gebak

5.0(1)

1h 10min

Shortbread karamel gezouten boter

4.7(3)

2h 25min

Sous-vide peren met kaneel

5.0(1)

2h 5min

Duo van zondagse vlechtbroodjes

5.0(1)

2h 10min

Napoleon hoedjes

Nenhuma avaliação

Kruidenboter flatbreads

4.9(8)

35min

Karnemelkijs met frambozen en sinaasappelsap

5.0(1)

10min

Knapperige koekjes

4.8(6)

1h 30min

Caramel vanille bourbon saus

5.0(1)

40min