Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Gefermenteerde rode uien

Gefermenteerde rode uien
4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 96u.
1 Totale recept
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • rode uien in dunne plakjes (± 1 mm)
    500 g
  • zout
    10 g
    10 g Himalaya zout
  • water
    250 g
  • citroensap
    30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Totale recept

Natrium 1.2 mg
Eiwitten 6 g
Calorieën 836 kJ / 200 kcal
Vetten 1 g
Vezels 9 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 47 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentatie modus 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Tonijn Pastei

Brak ocen

Champagne en pompelmoes sorbet

Brak ocen

Gevulde kroketten

Brak ocen

Halloween-worstvingers

4.5(2)

1 godz.

Crème anglaise

4.0(2)

15 min

Pompoen vingers

4.0(1)

1 godz. 30 min

Vegan kruimeldeeg

5.0(1)

45 min

Gekarameliseerde uiensaus

5.0(1)

2 godz. 5 min

Bevroren aardbeidaiquiri

5.0(2)

10 min

Snel vruchtenijs

5.0(2)

10 min

Pavlova-toren met gemengde bessen

4.3(3)

5 godz. 30 min

Dim sum 'Sieuw mai'

5.0(1)

2 godz.