Zuurkool

Zuurkool

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 96u.

1 Totale recept

Ingrediënten

witte kool (± 600 g)
1
zeezout
8 g
8 g Himalaya zout
water
250 g
citroensap
30 g
komijnzaad
2 tl
jeneverbessen
1 tl
kruidnagels
5

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Totale recept

Natrium 1.4 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 627 kJ / 150 kcal

Vetten 1 g

Vezels 15 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentatie modus 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Hugo spritz

Hugo spritz

25u. 10min

Vegan boter

Vegan boter

Geen beoordelingen

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Geen beoordelingen

Groentenbouillonpasta

Groentenbouillonpasta

45min

Pizzadeeg

Pizzadeeg

1u.

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50min

Lichtblauw gekleurde eieren

Lichtblauw gekleurde eieren

Geen beoordelingen

Vijgenmosterd

Vijgenmosterd

25min

Basis brooddeeg

Basis brooddeeg

5min

Rogge flatbreads

Rogge flatbreads

Geen beoordelingen

Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie

Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie

35min

Latkes (aardappelkoekjes)

Latkes (aardappelkoekjes)

45min