Victoria Sponge cake
TM6 TM5 TM31

Victoria Sponge cake

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

Sponge cake

  • 170 g boter, in blokjes
    of 170 g margarine
  • 170 g basterdsuiker
  • 3 eieren, medium (53-63 g)
  • 170 g zelfrijzende bloem
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 tl bicarbonaat van sodium
  • 1 tl natuurlijk vanille-extract (optioneel)

Vulling

  • 100 g confituur (bv. aardbei en framboos)
  • 200 g slagroom (ong. 48% vet)
  • 150 g frambozen
  • 1 el poedersuiker, als afwerking

Voeding
per 1 portie
Calorieën
1683 kJ / 402 kcal
Eiwitten
4.1 g
Koolhydraten
39 g
Vetten
25.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten