Driedubbele chocoladetaart

Driedubbele chocoladetaart

2.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 2u. 30min

14 stuks

Ingrediënten

Chocoladebodem

eieren
3
suiker
150 g
zout
¼ tl
zachte boter in stukken, en wat meer om in te vetten
200 g
pure chocolade, 70% cacao in stukken
150 g
water
50 g
bruine suiker
100 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
80 g
bloem
200 g
bakpoeder
2 tl
bicarbonaat van sodium
1 tl
cacaopoeder
70 g

Chocoladevulling

pure chocolade, 70% cacao in stukken
100 g
cacaopoeder
20 g
boter in stukken
80 g
zout
1 snuifje
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
100 g
gecondenseerde melk, gezoet
350 g

Chocolade-ganache

pure chocolade, 70% cacao in stukken
150 g
aardbeien
250 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
80 g
huisgemaakte vanillesuiker
2 tl

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 9 g

Calorieën 2556 kJ / 610 kcal

Vetten 37 g

Vezels 5.3 g

Koolhydraten 57 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gek op chocolade 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers

45min

Gestoomde appel-rood fruit clafoutis

Geen beoordelingen

Donkere chocolade koekjes met witte chocolade vulling

5u. 50min

Zwarte woud taart met amarena kersen

5u.

Hersenen cupcakes

1u. 40min

Valentijnkoekjes met aardbei

Geen beoordelingen

Zwarte woud kerstbuche

1u. 30min

Brownie koekjes

1u. 35min

Knapperige chocolade stokjes

55min

Chocolade cupcakes met vanille-kokos glazuur

Geen beoordelingen

Mini monsters

1u. 25min

Muffins met chocoladechips

1u.