Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g water
- 8 chicken drumsticks, skin on, bone in
- 100 g pumpkin seeds
- 60 g dry-roasted peanuts, unsalted
- 80 g iceberg lettuce, cut in pieces
- 120 g fresh spinach leaves
- 1 spring onion, green part only, cut in pieces
- 1 sprig fresh coriander, leaves only
- 1 sprig fresh parsley, leaves only
-
1
serrano chilli
of fresh jalapeño chilli, halved - 1 pinch ground cumin
- 1 Tbsp fine sea salt, adjust to taste
-
400
g green tomatillos, halved (see tip)
of green tomatoes, diced - 2 garlic cloves
- 100 g onions, quartered
- 20 g vegetable oil
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2213.2 kJ / 529 kcal
- Eiwitten
- 70.1 g
- Koolhydraten
- 8.2 g
- Vetten
- 22.8 g
- Verzadigd vet
- 5.1 g
- Vezels
- 2.6 g
- Natrium
- 1240.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sea Bass with Raisins and Pine Nuts
45 min
Fennel Salad with Orange and Pine Nuts (TM5)
Geen beoordelingen
Christmas Quesadillas
55 min
Chicken Mushroom Fajitas (TM5)
1 godz.
Beetroot Harissa Falafel; Sumac-spiced Houmous; Tomato Pomegranate Salad with Perfect Pitta
1 Std. 20 Min
Chicken Crêpes with Poblano Chilli Salsa
55 min
Baby-friendly Smoked Salmon Spread
10 min
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45 min
Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 min
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 min
Mexican Stuffed Peppers
45 min
Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms
40 min