Cecina and Goat's Cheese Croquettes

Cecina and Goat's Cheese Croquettes

4.5 4 beoordeling

Voorbereiding 45min

Totaal 9u. 20min

40 pieces

Ingrediënten

cecina ham cut in pieces (see tip)
150 g
olive oil
20 g
unsalted butter diced
60 g
onion sliced
40 g
plain flour plus extra for dusting
160 g
milk
800 g
fine sea salt
½ tsp
soft goat's cheese diced
150 g
breadcrumbs
300 - 400 g
medium eggs beaten
2 - 3
frying oil (eg. vegetable oil)
500 - 600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 182.8 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 514 kJ / 123 kcal

Vetten 7.5 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 7.5 g

Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then. Now. Always. 50 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Chicken Stew in Tomato and Onion Sauce

1u. 35min

Strawberry Olive Oil Cake

1u. 35min

Pissaladière

1u. 30min

Mixed Seafood Risotto

40min

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

15min

Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci

1u. 35min

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

50min

Lemon Sorbet

8u. 30min

Pad Thai Noodles with Prawns

30min

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35min

Black Pudding Scotch Eggs

50min