Coconut and Strawberry Eton Mess

Coconut and Strawberry Eton Mess

4.8 17 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 20min

4 portions

Ingrediënten

Meringues

sugar
50 g
aquafaba (tinned chickpea liquid) (see tip)
50 g
fine sea salt
1 pinch
lemon juice
2 - 3 drops

Assembly

coconut yoghurt vegan (see tip)
300 g
fresh strawberries hulled, diced (1 cm)
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 96 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 976 kJ / 235 kcal

Vetten 16 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 19 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant-based Kitchen 30 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Apple Crumble Smoothie

5min

Irish Soda Bread

45min

Grape and Cava Trifle

4u. 30min

Beginner's Fruity Green Smoothie

10min

Porridge with Fresh Fruit

10min

Apricot and Nut Stuffing

45min

Guacamole

5min

Sicilian Iced Coffee

4u. 10min

Overnight Oats with Hemp Milk

24u.

Sunrise Smoothie

10min

Chocolate Banana Smoothie

5min

Peanut and Banana Breakfast Smoothie

5min