![Coconut and Strawberry Eton Mess Coconut and Strawberry Eton Mess](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7A1363B7-96DA-42C9-A3BB-12EAB15B5B83/Derivates/1cd5dbde-6cfc-4864-bda5-b56a6fab0193.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Meringues
- 50 g sugar
- 50 g aquafaba (tinned chickpea liquid) (see tip)
- 1 pinch fine sea salt
- 2 - 3 drops lemon juice
Assembly
- 300 g coconut yoghurt, vegan (see tip)
- 100 g fresh strawberries, hulled, diced (1 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 976 kJ / 235 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 16 g
- Verzadigd vet
- 14 g
- Natrium
- 96 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Vegan Brownies
2h 40min
Beetroot and Raspberry Smoothie
5 min
Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade
35 min
Sweet Pepper Nachos with Guacamole; BBQ Jackfruit Burritos
1 Std.
Veggie-packed Vegan Pizza
1h 30min
Mulled Wine
30 Min
Coconut Shake
10 min
Spätzle with Mushroom Cream
30 Min
Vegan Aubergine Rolls
11h 15min
San Francisco
5 min
Peach Iced Tea
2h
Strawberry and Ginger Spritz
15min