Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 g de gingembre frais
- 30 g d'échalotes
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 3 brins de coriandre fraîche
- 2 graines de cardamome
- 1 c. à café de graines de carvi
- 1 clou de girofle
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de graines de moutarde noires
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre (optioneel)
- 400 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de blé en grains
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 372 kJ / 88 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 14.8 g
- Vetten
- 1.5 g
- Vezels
- 3.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs
25 min
Riz complet au curcuma
45 min
Boulgour à l'orientale
35 min
Carottes parfumées
5 min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1 godz.
Cuisson des pâtes
20 Min
Cuisson du riz
25 min
Riz à la tomate
30 min
Coquillettes express
15 Min
Riz express aux légumes
25 min
Pâtes au thon
30 min
Poulet et riz aux sept-épices
35 min