Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 g de gingembre frais
- 30 g d'échalotes
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 3 brins de coriandre fraîche
- 2 graines de cardamome
- 1 c. à café de graines de carvi
- 1 clou de girofle
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de graines de moutarde noires
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre (optioneel)
- 400 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de blé en grains
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 372 kJ / 88 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 14.8 g
- Vetten
- 1.5 g
- Vezels
- 3.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Coquillettes express
15 Min
Cuisson du riz
25 Min
Lentilles corail et quinoa au curry
25 Min
Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette
25 Min
Pâtes vertes au curry de lentilles
25 Min
Riz cantonais
25 Min
Riz express aux légumes
25 Min
Riz à la tomate
30 Min
Riz Biryani
45 Min
Riz complet aux légumes
45 Min
Boulgour à l'orientale
35 Min
Riz complet au curcuma
45 Min