Tajine de veau aux amandes
TM5 TM6

Tajine de veau aux amandes

3.7 (81 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 800 g d'épaule de veau, coupée en cubes de 2 cm environ
  • 2 gousses d'ail
  • 150 g d'oignons, coupés en morceaux
  • 70 g d'amandes décortiquées
  • 30 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour dorer
  • 10 g de graines de cumin
  • 60 g de miel liquide
  • 5 g de fond de veau en poudre
  • 320 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 600 g de pommes de terre, type rattes du Touquet

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2940 kJ / 700 kcal
Eiwitten
52 g
Koolhydraten
43 g
Vetten
34 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten