Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le pain burger
- 50 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 50 g de lait
- 15 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de curry en poudre
- 2 œufs
- 1 pincée de sel
- 40 g de beurre doux
- 1 c. à café de graines de sésame blanc
- 1 c. à café de graines de cumin
La garniture
- 30 g de noix de cajou grillées, non salées
- 400 g de blancs de poulet, coupés en morceaux
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de farine de blé
- 1 gousse d'ail
- 10 brins de coriandre fraîche
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 80 g de yaourt nature
- 60 g de fromage frais, type St Môret®
- 20 g d'huile d'olive
- ½ concombre, émincé en fines rondelles
- 80 g de poivrons rouges, émincés en fines lamelles
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1562.8 kJ / 373.9 kcal
- Eiwitten
- 16.5 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 16.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bagel saumon fumé et concombre
1h 15min
Bagel au saumon fumé et roquette
2 Std. 5 Min
Hamburger végétarien
4h 45min
Rouleaux de printemps aux légumes et curry
40min
Burger au tofu
1h 30min
Pizza poulet au curry
1h 15min
Burger façon tartare
4h
Hamburger au poulet
4h 30min
Hamburger tex-mex
4h 25 min
Mini-burgers au poulet
3hod.
Hamburgers
3h 15min
Poulet mariné et pain pita
2h 50 min