Gemüse-Leber-Torte
TM6 TM5

Gemüse-Leber-Torte

4.3 (41 beoordelingen)

Ingrediënten

Leberpfannkuchen

  • 600 g Geflügelleber, in Stücken
  • 2 Eier
  • 50 g Mehl
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 30 g Öl zum Braten

Füllung und Fertigstellung

  • 160 g Zwiebeln, geviertelt
  • 100 g Möhren, in Scheiben
  • 3 Knoblauchzehen
  • 40 g Öl
  • 85 g Ketchup
  • 120 g Mayonnaise (siehe Tipp)
  • 10 g Dill, gehackt
    of 10 g frische Kräuter, gemischt, gehackt
  • 50 g grüne Paprika, in Würfeln (5 mm)
  • 50 g rote Paprika, in Würfeln (5 mm)

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1362 kJ / 325 kcal
Eiwitten
19 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
23 g
Vezels
1.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten