Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

4.3 121 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

4 Stück

Ingrediënten

Teig

Wasser
100 g
Milch
150 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
½ TL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
1 TL
Öl
60 g

Füllung und Fertigstellung

Feta in Stücken
200 g
Mozzarella (125 g), gut abgetropft, geviertelt
1 Kugel
Frischkäse
150 - 200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Öl zum Einfetten
Eigelb verquirlt
1
Eier
4
Petersilie gehackt, zum Bestreuen
5 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 1775 mg

Eiwitten 39 g

Calorieën 4513 kJ / 1079 kcal

Vetten 56 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 24 g

Koolhydraten 105 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rock deinen Ofen! 33 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Tschebureki

Tschebureki

1u. 20min

Piroschki mit Möhren-Füllung

Piroschki mit Möhren-Füllung

4u. 10min

Teigtaschen mit Sauerkraut und Fisch

Teigtaschen mit Sauerkraut und Fisch

2u. 30min

Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung

Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung

2u.

Gefüllte Blinis

Gefüllte Blinis

55min

Kreppel

Kreppel

1u.

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

1u. 45min

Napoleon-Torte

Napoleon-Torte

8u.

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

1u. 20min

Gemüse-Leber-Torte

Gemüse-Leber-Torte

1u. 50min

St. Petersburg - Joschiki

St. Petersburg - Joschiki

2u. 55min

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

2u.