Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Reisessig
- 20 g Zucker
- 15 g Reiswein (Mirin)
- ¾ TL Salz
- 3 Nori-Blätter, in Stücken (3 cm)
- 1 TL Sesam
- 1 TL schwarzer Sesam
- 250 g Sushi Reis
- 320 g Wasser
- Öl zum Einfetten
- 100 g Mango, reif, in dünnen Scheiben
- 100 g Gurke, dünn gehobelt
- 200 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
- Voeding
- per 8 Stück
- Calorieën
- 4350 kJ / 1039 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 217 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 6.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sushireis
1h 30min
California Roll (Inside-out-Sushi)
1h 15 min
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40 min
Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache
2 Std. 55 Min
Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)
40 min
Koreanischer Gurkensalat
25min
Miso-Udon-Suppe
8h 30 min
Sushi-Bowl to go
40 min
Vegane Red Velvet Muffins
4h
Sushi-Burger
1h 30min
Veganes Baklava
2h 40 min
Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)
16h