Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Reisessig
- 20 g Zucker
- 15 g Reiswein (Mirin)
- ¾ TL Salz
- 3 Nori-Blätter, in Stücken (3 cm)
- 1 TL Sesam
- 1 TL schwarzer Sesam
- 250 g Sushi Reis
- 320 g Wasser
- Öl zum Einfetten
- 100 g Mango, reif, in dünnen Scheiben
- 100 g Gurke, dünn gehobelt
- 200 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
- Voeding
- per 8 Stück
- Calorieën
- 4350 kJ / 1039 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 217 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 6.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vegetarische Sushi-Rolle
30 min
Miso-Udon-Suppe
8h 30min
Sushireis
1 Std. 30 Min
Mochis mit Sesamfüllung
50 min
Churros
45 min
Kimchi
120h
Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung
1 godz. 15 min
Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote
2 Std.
Jiaozi
1 Std. 30 Min
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40 min
Japanische Ramen Nudelsuppe
1 Std. 40 Min
California Roll (Inside-out-Sushi)
1 godz. 15 min