Sweet and sour pork ribs

Sweet and sour pork ribs

4.4 40 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

pork ribs cut into small pieces (approx. 5 cm - see Tips)
500 g
cornflour
1 tbsp
fresh ginger peeled and cut into thin slices
10 g
vegetable oil
10 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tip)
50 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
50 g
rice wine vinegar
50 g
light soy sauce
15 g
dark soy sauce
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 374.5 mg

Eiwitten 20.3 g

Calorieën 1906.6 kJ / 455.7 kcal

Vetten 32 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 9.8 g

Koolhydraten 16.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Ginger chicken wings

40 Min

Black rice pudding

25 Std. 5 Min

Indonesian red spice paste

45 Min

Black sticky rice pudding

9 Std. 40 Min

Ma po dou fu (mapo tofu)

15 Min

Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)

20 Min

Hong shao rou (braised pork belly)

1 Std. 15 Min

San bei ji (three cup chicken)

35 Min

Chao qing cai (Chinese greens)

10 Min

Hainanese chicken and rice

1 Std. 50 Min

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

2 Std. 25 Min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 Min