Sweet and sour pork ribs

Sweet and sour pork ribs

4.4 38 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

pork ribs cut into small pieces (approx. 5 cm - see Tips)
500 g
cornflour
1 tbsp
fresh ginger peeled and cut into thin slices
10 g
vegetable oil
10 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tip)
50 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
50 g
rice wine vinegar
50 g
light soy sauce
15 g
dark soy sauce
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 374.5 mg

Eiwitten 20.3 g

Calorieën 1906.6 kJ / 455.7 kcal

Vetten 32 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 9.8 g

Koolhydraten 16.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 Std. 50 Min

Chicken and Pork Adobo

40 Min

Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)

20 Min

Sweet and sour pork ribs

40 Min

Hong shao rou (braised pork belly)

1 Std. 15 Min

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

3 Std. 40 Min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 Min

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 Min

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

30 Min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 Min

Pork Ball Soup With Cabbage

25 Min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 Min