Sweet and sour pork ribs

Sweet and sour pork ribs

4.4 41 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

pork ribs cut into small pieces (approx. 5 cm - see Tips)
500 g
cornflour
1 tbsp
fresh ginger peeled and cut into thin slices
10 g
vegetable oil
10 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tip)
50 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
50 g
rice wine vinegar
50 g
light soy sauce
15 g
dark soy sauce
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 374.5 mg

Eiwitten 20.3 g

Calorieën 1906.6 kJ / 455.7 kcal

Vetten 32 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 9.8 g

Koolhydraten 16.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Indonesian red spice paste

45p

Black sticky rice pudding

9óra 40p

Ma po dou fu (mapo tofu)

15p

Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)

20p

Hong shao rou (braised pork belly)

1óra 15p

San bei ji (three cup chicken)

35p

Taiwanese sticky rice

1óra 40p

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30p

Black rice pudding

25óra 5p

Hainanese chicken and rice

1óra 50p

Chao qing cai (Chinese greens)

10p

Ginger chicken wings

40p