Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Alpine macaroni with apple sauce

Alpine macaroni with apple sauce
4.3 25 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 45min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • waxy potatoes (e.g. Kipfler), peeled and cut into cubes (1 cm)
    400 g
  • water
    450 g
  • pouring (whipping) cream
    300 g
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • apples peeled and cut into pieces (2 cm)
    500 g
  • dried macaroni pasta
    250 g
  • plain flour
    2 tbsp
  • onion (approx. 160 g), cut into thin rings
    1
  • unsalted butter
    1 ½ tbsp
  • lemon juice
    25 g
  • sugar to taste
    20 - 40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 695 mg
Eiwitten 20.7 g
Calorieën 3493.8 kJ / 835 kcal
Vetten 41.6 g
Vezels 8 g
Verzadigd vet 24.9 g
Koolhydraten 97.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rye loaf

4.7(29)

40 Min

Parmesan gelato

4.8(16)

4 Std. 30 Min

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

4.2(24)

40 Min

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

4.8(6)

1 Std. 50 Min

Apple cider dressing

5.0(2)

5 Min

Keto jalapeño turkey burgers with mushroom buns

4.5(32)

1 Std. 10 Min

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

4.6(60)

50 Min

Curried sausages and lentils

4.5(4)

1 Std.

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

4.6(59)

1 Std. 10 Min

Prawns with coriander coconut rice

4.2(30)

35 Min

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

4.6(37)

25 Min

Chorizo and prawns a la Sidra

4.8(33)

25 Min