Pane barese

Pane barese

4.5 51 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 6u. 15min

8 porzioni

Ingrediënten

Lievitino

150 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
5 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Impasto

250 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaio colmo di sale
500 g di farina tipo 0

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 1184.3 mg

Eiwitten 9.3 g

Calorieën 1409.6 kJ / 336.9 kcal

Vetten 2.6 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 67.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Un gustoso inizio 12 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Baguette

4 Std.

Pane al latte

2 Std. 20 Min

Pane alle olive

2 Std. 20 Min

Pane tipo ciabatta

26 Std.

Preimpasto per pane

24 Std. 30 Min

Pagnotta morbida al rosmarino

3 Std. 30 Min

Pane al semolino

4 Std.

Baguette tradizionale

15 Std. 35 Min

Polka (pane francese)

5 Std.

Pagnotta casereccia

5 Std. 10 Min

Il pane di Altamura

4 Std.

Pane pugliese

29 Std. 20 Min