Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Lievitino
- 100 g di acqua
- 10 g di lievito di birra disidratato
- 1 cucchiaino di zucchero
- 125 g di farina manitoba
Impasto per panettone
- 50 g di scorza di arancia candita
- 50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (1-2 cm)
- 50 g di cioccolato al latte a pezzi (1-2 cm)
- 250 g di farina manitoba + q.b.
- 10 g di lievito di birra disidratato
- 100 g di zucchero
- 3 uova, di cui 1 leggermente sbattuto
- 50 g di latte
- 1 pizzico di sale
- 15 g di liquore all'arancia
- 50 g di burro, a temperatura ambiente e a pezzi (1-2 cm)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 552 kJ / 132 kcal
- Eiwitten
- 3.4 g
- Koolhydraten
- 15.3 g
- Vetten
- 6.8 g
- Vezels
- 1.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Panettone
6 Std. 30 Min
Panettone gastronomico
26h
Ciambella ciociara
3h
Panettone con fichi e noci
7h 30min
Colomba con crema al limoncello
1h 15min
Colomba al cioccolato fondente
50 min
Colomba ai mirtilli rossi e cioccolato bianco
1 Std.
Colomba classica
6 godz. 45 min
Panettone integrale con mirtilli
13h 10min
Colomba cioccocaffè
1 Std. 10 Min
Pandoro al caffè con salsa al caramello
12h 30min
Pandoro
12h