Compatibele versies
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta sfoglia
- 140 g di farina per torte
- 150 g di farina di forza + q.b. per infarinare
- 1 pizzico di sale
- 30 g di zucchero
- 130 g di acqua
- 20 g di lievito di birra fresco
- 50 g di burro a pezzi piccoli
Terminare la preparazione
- 250 g di burro, in un unico panetto
- 1 uovo sbattuto
- 2 cucchiai di latte
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1524 kJ / 565 kcal
- Eiwitten
- 4.69 g
- Koolhydraten
- 27.62 g
- Vetten
- 26.15 g
- Vezels
- 1.33 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pane per hamburger
3 Std. 20 Min
Ragnetti e serpentelli
1 Std. 40 Min
Baguette
4h
Pane tipo ciabatta
26hod.
Freakshake con bomboloni alla crema Bimby®
1 Std.
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5h
Croissant al cioccolato
3h 35 min
Baguette dolce
4h 30min
Cannoncini alla crema
3h
Croissant francese
5h 20min
Croissant
7 Std. 30 Min
Bomboloni al forno
3h 35 min