Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Croissant francese
Voorbereiding 20min
Totaal 5u. 20min
10 pezzi
Ingrediënten
-
500 g di farina tipo 00
-
25 g di lievito di birra fresco
-
70 g zucchero
-
20 g di latte
-
100 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
220 g di acqua fredda
-
250 g di burro in un panetto
-
farina tipo 00 q.b.
-
1 uovo
-
zucchero a velo q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
6.8 g
Calorieën
2010.8 kJ /
480.5 kcal
Vetten
30.1 g
Vezels
1.3 g
Koolhydraten
48.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Colazione a Parigi
10 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Biscotti al burro
50min
Piadina romagnola
15min
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5u.
Bomboloni al forno
3u. 35min
Croissant al cioccolato
3u. 35min
Croissant
7u. 30min
Tortine sorpresa
12u.
Biscotti girelle
2u. 45min
Piadine di patate
9u. 25min
Panini rosette
23u. 20min
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
5u. 15min
Rosette
5u. 20min