Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Base
- 250 g di biscotti secchi
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi
- 20 - 30 chicchi di caffè
- 100 g di burro a pezzi
Crema
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 30 g di zucchero a velo
- 250 g di mascarpone
- 370 g di yogurt (10% di grassi) al caffè
- 1 caffè espresso ristretto
- 8 g di fogli di gelatina (4 fogli) ammollati per 10 minuti in acqua fredda
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2632 kJ / 629 kcal
- Eiwitten
- 8.1 g
- Koolhydraten
- 46.9 g
- Vetten
- 46.7 g
Alternatieve recepten
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5h 30min
Cheesecake al cioccolato
9 godz. 30 min
Sbriciolata al cacao con crema al latte
1h
Sbriciolata di biscotti alla crema gianduia e mascarpone
7h
Cheesecake ai due cioccolati e fragole
10 Std. 45 Min
Cheesecake delle feste
4 Std. 30 Min
Cheesecake alla salsa mou
4h 50min
Cheesecake pistacchio e caffè
7h 30min
Cheesecake cotta alle fragole
1h 30min
Cheesecake al cioccolato bianco
9 godz. 30 min
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7h 35min
Crostata al cioccolato bianco
1h 10min