Cheesecake cioccolato e caffè

Cheesecake cioccolato e caffè

3.3 39 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u. 40min

8 porzioni

Ingrediënten

Base

250 g di biscotti secchi
150 g di cioccolato fondente a pezzi
20 - 30 chicchi di caffè
100 g di burro a pezzi

Crema

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
30 g di zucchero a velo
250 g di mascarpone
370 g di yogurt (10% di grassi) al caffè
1 caffè espresso ristretto
8 g di fogli di gelatina (4 fogli) ammollati per 10 minuti in acqua fredda

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.1 g

Calorieën 2632 kJ / 629 kcal

Vetten 46.7 g

Koolhydraten 46.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cheesecake 10 recepten
Italië

Dolci in frigo 139 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Bottoncini al latte semidolci

5 godz. 10 min

Panzerotti gustosi ai peperoni

1 godz. 50 min

Gelato alla nocciola senza uova

10 godz. 20 min

Soufflé al cioccolato

45 min

Crostata al cioccolato bianco

1 godz. 10 min

Crostata all'amarena

2 godz.

Croissant francese

5 godz. 20 min

Focaccia croccante

2 godz. 10 min

Pane barese

6 godz. 15 min

Il pane di Altamura

4 godz.

Plumcake ripieni al gianduia

50 min

Biscottini ad occhio di bue

1 godz. 10 min