Cheesecake cioccolato e caffè
TM5 TM31 TM6

Cheesecake cioccolato e caffè

3.3 (28 beoordelingen)

Ingrediënten

Base

  • 250 g di biscotti secchi
  • 150 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 20 - 30 chicchi di caffè
  • 100 g di burro a pezzi

Crema

  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 30 g di zucchero a velo
  • 250 g di mascarpone
  • 370 g di yogurt (10% di grassi) al caffè
  • 1 caffè espresso ristretto
  • 8 g di fogli di gelatina (4 fogli) ammollati per 10 minuti in acqua fredda

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2632 kJ / 629 kcal
Eiwitten
8.1 g
Koolhydraten
46.9 g
Vetten
46.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten