Frittelle di zucca

Frittelle di zucca

2.8 16 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 25min

60 pezzi

Ingrediënten

500 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
750 g acqua
1 pizzico di sale
20 g di lievito di birra fresco
300 g di farina di forza (tipo manitoba)
150 g zucchero q.b. per spolverizzare
300 g di olio di oliva

300 g olio di semi di girasole

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 0.64 g

Calorieën 276 kJ / 66 kcal

Vetten 4.1 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 6.64 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi...zucca! 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Arancini di riso

3 godz. 5 min

Gattò di patate

1 godz. 30 min

Pastella per fritti

1 godz.

Crocchette di patate e speck

3 godz. 20 min

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

1 godz. 5 min

Crispedduzzi calabresi

1 godz. 5 min

Friggitelli ripieni in pastella

45 min

Crocchette di patate

1 godz. 10 min

Chiacchiere salate

55 min

Patate novelle ripiene

1 godz. 5 min

Cullurielli cosentini

4 godz. 30 min

Pizzette fritte

1 godz. 55 min