Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g d'épaule de veau, en morceaux de 3 cm
- 4 courgettes (rondes moyennes, ou 8 petites)
- 2 oignons, en morceaux
- 2 brins de persil frais
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de boulgour complet et 4 c. à soupe pour la farce
- 1000 g d'eau
- 1 poivron rouge, en petits dés
- 2 c. à soupe de son d'avoine
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1795 kJ / 427 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 12 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte rustique aux poireaux
1h 15min
One pot penne légumes du soleil et feta
45 phút
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40min
Parmentier de haricots blancs au saumon et à l'aneth
50 Min
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
30min
Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois
50 Min
One pot blé au bœuf et au paprika
35 phút
Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
30min
Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre
45 phút
Poulet mariné, courgette et poivron rouge
1h 10min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30min
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1 Std. 35 Min