Zucchininudeln mit Walnuss-Frischkäse-Pesto

Zucchininudeln mit Walnuss-Frischkäse-Pesto

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Voorbereiding 20min

Totaal 30min

2 Portionen

Ingrediënten

krause Petersilie abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehe
1
Zucchini
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Wasser
500 g
Walnusshälften
40 g
körniger Frischkäse
150 g
Feta, light in Stücken
100 g
Zitronensaft
1 EL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 27 g

Calorieën 1462 kJ / 350 kcal

Vetten 20 g

Vezels 4.3 g

Koolhydraten 11 g

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