Wholemeal Easter bread with eggs and smoked trout fillets

Wholemeal Easter bread with eggs and smoked trout fillets

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

30 slices

Ingrediënten

Wholegrain Easter bread

fresh dill leaves only (approx. 20 g)
1 bunch
red onion cut into halves, plus extra to garnish (cut in rings)
100 g
milk
300 g
honey
15 g
dried instant yeast
2 ½ tsp
wholemeal plain flour
560 g
egg
1
butter cut into pieces
50 g
sea salt
2 tsp

Eggs

eggs chilled, straight from the fridge
4
water to fill to 1L mark

Assembly

egg yolk beaten, to brush
1
mixed salad leaves
100 g
cooked smoked trout
150 g
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
ground black pepper

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 222.9 mg

Eiwitten 5.4 g

Calorieën 447.1 kJ / 106.4 kcal

Vetten 3.5 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 12.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Easter around the world 28 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sourdough potato bread

5u.

Vegan orange croissants

3u. 20min

Mini triple layer bundts

35min

Mini rum baba bundts

2u.

Peach and cardamom pie

1u. 35min

Panettone

34u. 25min

Ruby and strawberry bonbons

1u. 40min

Spiced Polish Christmas cake

99u. 30min

Pork and porcini roulade

5u. 15min

Rum baba

3u.

Preserved lemon and desert vegetable medfouna

5u. 50min

Dubai pistachio chocolate balls

1u. 45min