Animelle di vitello con cipollotti

Animelle di vitello con cipollotti

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 3u.

6 porzioni

Ingrediënten

1000 g di animelle di vitello
250 g di aceto bianco
1350 g di acqua
200 g di cubetti di ghiaccio
300 g di cipollotti a pezzi
2 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di sale + q.b.
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
100 g di vino bianco
100 g di panna fresca liquida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 25 g

Calorieën 2280 kJ / 545 kcal

Vetten 45 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ieri. Oggi. Sempre 50 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gulash di patate

1u.

Cacio e pepe

20min

Crespelle di Teramo

1u. 15min

Gamberi in agrodolce

1u. 15min

Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto

3u. 55min

Pasticcio di Biltong, funghi e feta

1u. 10min

Frittata soffice alle patate

1u. 15min

Penne al tonno

35min

Peperoni marinati

55min

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

1u. 5min

Spezzatino di agnello

1u. 45min

Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate

2u. 50min