Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g di animelle di vitello
- 250 g di aceto bianco
- 1350 g di acqua
- 200 g di cubetti di ghiaccio
- 300 g di cipollotti, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 pizzichi di sale + q.b.
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 100 g di vino bianco
- 100 g di panna fresca liquida
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2280 kJ / 545 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 45 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Galette des rois con frutta candita
18h
Pappardelle con con gamberi e funghi in salsa di foie gras
Geen beoordelingen
Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta
2h 10min
Cioccolato tritato
5min
Patate e bietole con uova affogate
45 Min
Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico
10 Std. 20 Min
Gelato alla liquirizia
8h 30min
Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey
14 Std. 20 Min
Cremosa di funghi e pollo con noodles di zucchine (senza lattosio)
1h 5min
Ombrina al vapore, verdure e riso pilaf
45 Min
Tortellini ai grani antichi in brodo
1h 30min
Liquore al mirto
1680u.