Scotch eggs

Scotch eggs

4.2 25 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

Eggs

eggs chilled
6
water to fill (to the 1L fill level)

Scotch Eggs

eschalot cut into halves
50 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
beef sinew free, cut into pieces (3 cm) and partially frozen
600 g
eggs
2
English mustard
15 g
dried breadcrumbs
70 g
sea salt
1 ½ tsp
ground white pepper
½ tsp
plain flour to dust
vegetable oil
1500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 754.4 mg

Eiwitten 31.6 g

Calorieën 10400.7 kJ / 2485.8 kcal

Vetten 261.6 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 20.4 g

Koolhydraten 10.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Easter around the world 28 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Onion bhaji

45 Min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3 Std. 35 Min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 Min

Individual ginger puddings

25 Min

Boulangère potatoes

1 Std. 40 Min

Butterflied chilli lemon chicken and rice

1 Std. 45 Min

Meringue Easter Nests

3 Std. 20 Min

Festive camembert wreath

1 Std. 50 Min

Whitebait fritters

35 Min

Oat slice

1 Std. 40 Min

Blackberry Bramble

5 Min

Salmon en croute

50 Min