Muffins de espinacas y feta

Muffins de espinacas y feta

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Voorbereiding 5min

Totaal 40min

9 unidades

Ingrediënten

140 g de nueces de macadamia
5 huevos L (63-73 g)
80 g de aceite de coco
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de piel de limón rallada
1 cucharada de zumo de limón
150 g de espinacas troceadas congeladas (descongeladas y muy bien escurridas)
100 g de queso feta desmenuzado
3 cucharaditas de queso parmesano rallado
agua para rellenar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 479 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1377 kJ / 329 kcal

Vetten 31 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 8 g

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