Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
TM6 TM5

Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella

3.8 (239 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g d'eau
  • 150 g de quinoa
  • 300 g de courgettes (2 courgettes), coupées en rondelles
  • 250 g d'aubergine (1 aubergine), coupée en morceaux
  • 150 g de poivron (1 poivron), taillé en lanières
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 250 g de mozzarella, en tranches
  • 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1449.5 kJ / 346.3 kcal
Eiwitten
17 g
Koolhydraten
27.8 g
Vetten
16 g
Verzadigd vet
8.5 g
Vezels
7.5 g
Natrium
786.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten