Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon rouge
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de tomates, en morceaux
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 100 g de pois chiches en conserve, égouttés et rincés
- 1050 g d'eau
- 50 g d'olives noires ou violettes, hachées
- 10 feuilles de basilic frais
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de courgettes, en morceaux
- 400 g de pâtes sèches, type orecchiette
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1912 kJ / 457 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 71 g
- Vetten
- 10 g
Alternatieve recepten
Risotto méditerranéen à l'orge
55min
Blanquette aux légumes
1 Std. 25 Min
One pot à la mexicaine quinoa, poivrons et maïs
30 Min
Penne à la pancetta, brocoli et citron
45 Min
One pot penne légumes du soleil et feta
45 Min
One pot pasta brocolis-amandes
50 Min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1 Std.
Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)
50 Min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 Min
Fregola sarda, tomates, lardons et petits pois
35 Min
Ratatouille aux lentilles
50 Min
Gratin de pâtes à la provençale
1h 15min