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Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre
4.4 287 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 35min
4 portions
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Ingrediënten

  • ½ c. à café de gros sel
  • 7 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm)
  • 600 g de blancs de poulet coupés en cubes (1-2 cm)
  • 7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 gousse d'ail
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 200 g de courgettes coupées en tronçons
  • 100 g d'olives vertes dénoyautées
  • 20 g de jus de citron
  • 20 g d'huile d'olive

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 37.8 g
Calorieën 1604 kJ / 381.8 kcal
Vetten 14.5 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 24.2 g

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