Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

4.4 289 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

½ c. à café de gros sel
7 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm)
600 g de blancs de poulet coupés en cubes (1-2 cm)
7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 gousse d'ail
5 brins de persil frais, équeutés
200 g de courgettes coupées en tronçons
100 g d'olives vertes dénoyautées
20 g de jus de citron
20 g d'huile d'olive

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 1604 kJ / 381.8 kcal

Vetten 14.5 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 24.2 g

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