Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 190 g d'oignons, coupés en deux
- 15 g de persil frais, équeuté
- 20 g de gingembre frais
- 25 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates, coupées en morceaux
- 950 g d'aubergines (650 g en cubes et 300 g en lamelles)
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 12 feuilles de lasagne précuites
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1022.1 kJ / 244.4 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 16.3 g
- Vetten
- 9.1 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 247.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de courgettes au curry
1 godz. 5 min
Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza
1 Std. 35 Min
Aubergines tandoori
35 Min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1h
Gratin de courge et chorizo
1 Std. 15 Min
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40p
Moussaka de lentilles
2h
Gratin de champignons, courge et épinards
1 Std. 10 Min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1 godz. 5 min
Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon
1 Std. 10 Min
Tajine d'aubergine au piment
30min
Gratin d'aubergine au thon
40p